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YPF FULL: La revolución del retail en Argentina

Por cruce · · 7 min lectura

En el vasto territorio argentino, una transformación silenciosa pero contundente ha estado ocurriendo en cada rincón del país. Lo que antes era una simple parada para cargar combustible, hoy se ha convertido en un destino en sí mismo. Hablamos de YPF FULL, la marca de tiendas de conveniencia que ha redefinido el concepto de retail en Argentina, expandiéndose a más de 1.010 locales y convirtiéndose en la cadena más grande a nivel nacional. Bajo la visión de Santiago Ferreccio, responsable de YPF FULL, la marca no solo ha crecido en número, sino que ha evolucionado para ofrecer una experiencia única, personalizada y de alta calidad, demostrando que desde Argentina se pueden gestar proyectos extraordinarios que son reconocidos a nivel internacional.

¿Cuántas YPF full hay en Argentina?
Hoy FULL tiene más de 1010 tiendas en la Argentina, estamos presentes en más de 500 localidades de las 24 provincias del país y más de 10 millones de clientes nos visitan por mes.

La Transformación de un Gigante: Más que una Tienda de Conveniencia

La historia de la YPF FULL que conocemos hoy comenzó a escribirse en mayo de 2016. En una estación emblemática de Vicente López, Buenos Aires, se lanzó un nuevo modelo que cambiaría las reglas del juego. Se abandonó el clásico formato de autoservicio para dar paso a un modelo de servicio asistido. ¿El motivo? Una profunda comprensión de las nuevas demandas del consumidor. “Entendimos que el cliente en el último tiempo cada vez pretendía una experiencia customizada”, explica Santiago Ferreccio. Este cambio de paradigma implicó escuchar activamente al cliente, generar empatía y utilizar ese feedback para mejorar radicalmente la calidad del producto y del servicio.

Un ejemplo tangible de esta filosofía fue la decisión de mover las cafeteras desde la trastienda al frente del mostrador, permitiendo que el cliente viera todo el proceso de preparación. El resultado fue, en palabras de Ferreccio, “extraordinario”. Hoy, más de 830 tiendas ya lucen la nueva imagen de FULL, y las 170 restantes están en proceso de transformación. Este rediseño no fue solo estético; vino acompañado de una fuerte inversión en equipamiento y nuevas tecnologías para optimizar la eficiencia, estandarizar la calidad y permitir que el personal se enfoque en tareas que realmente agregan valor a la visita del cliente.

Tres Modelos para un País Diverso: La Estrategia de Expansión

Argentina es un país de contrastes, y una estrategia única no sería suficiente para atender las necesidades de todos sus habitantes. YPF FULL lo entendió a la perfección y desarrolló una estrategia de expansión basada en tres modelos de tienda flexibles y adaptables, garantizando una presencia relevante tanto en grandes urbes como en pequeñas localidades del interior.

Esta diversificación permite a FULL ser competitivo en diferentes entornos, ya sea contra una cafetería gourmet en una ciudad o un kiosco de paso en una ruta. A continuación, se detallan los tres modelos que componen su red:

Modelo de Tienda Cantidad Aproximada Enfoque Principal Ideal para…
FULL Máxima Experiencia Más de 700 tiendas Amplia oferta con foco en cafetería premium, hamburguesas e innovación constante de productos (aprox. 2.000 SKUs). Zonas de alta afluencia, estaciones de servicio grandes y lugares donde los clientes buscan una experiencia completa y un lugar para quedarse.
FULL Café Cerca de 270 tiendas Especialización en café de alta calidad y productos de delicatesen, con una oferta más acotada pero selecta. Ubicaciones urbanas o rutas donde el café y un bocado rápido de calidad son la principal demanda del cliente.
FULL Kiosco Más de 40 tiendas Modelo de paso, rápido y eficiente, centrado en productos de venta por impulso como bebidas, snacks y golosinas. Estaciones del interior o puntos urbanos con alto tránsito peatonal o vehicular que requiere agilidad.

El Corazón de la Innovación: YPF FULL Alcorta, la Mejor Tienda de Latinoamérica

Si hay un lugar que materializa la visión de futuro de la marca, ese es YPF FULL Alcorta en Buenos Aires. Galardonada por la prestigiosa NACS (National Association of Convenience Stores) como la mejor tienda de conveniencia de América Latina, este local es mucho más que una tienda: es un verdadero hub de movilidad. “Con ella pudimos demostrar que podíamos construir algo distinto”, afirma Ferreccio. La estación Alcorta es un laboratorio de ideas y un escaparate de lo que es posible.

Sus características diferenciales la convierten en un caso de estudio:

  • Infraestructura de Vanguardia: Un diseño arquitectónico llamativo y dimensiones generosas que invitan a quedarse.
  • Servicios Adaptados al Ritmo Moderno: Cuenta con un carril drive-thru para retirar pedidos sin bajar del auto y tótems de autogestión para ordenar desde la tienda o las islas de combustible.
  • Tecnología Aplicada: Implementa el sistema “escanea y retira”, un concepto similar a AmazonGo, pensado para deportistas y clientes que buscan máxima agilidad.
  • Espacios para la Comunidad: Suma una “estación de deportes” con lockers y duchas, y un espacio de coworking llamado “FULL Work” para 60 personas en su segundo piso, que goza de una ocupación superior al 90%.

Este modelo, apodado “Lego”, permite tomar las piezas más exitosas de Alcorta y adaptarlas a otras localidades del país, inspirando a toda la red de operadores de YPF a seguir invirtiendo en innovación.

Cifras que Hablan por Sí Solas: El Impacto de FULL

El crecimiento y la aceptación de YPF FULL se reflejan en números impresionantes que la consolidan como un actor principal en el panorama del retail argentino.

  • Presencia Nacional: Más de 1.010 tiendas distribuidas en más de 500 localidades de las 24 provincias.
  • Alcance Masivo: Más de 10 millones de clientes visitan sus tiendas cada mes.
  • Líderes en Café: Son el mayor vendedor de café de Argentina, cerrando el último año con la increíble cifra de 34 millones de cafés vendidos.
  • La Cadena más Grande: Se posiciona como la cadena de retail con mayor cantidad de locales en todo el país.
  • Objetivo Ambicioso: La meta es que cada una de las 1.700 estaciones de servicio YPF esté acompañada por una tienda FULL.

El Futuro es Ahora: Visión y Próximos Pasos

Lejos de conformarse, en YPF FULL sienten que el viaje apenas ha comenzado. La visión a futuro es seguir creciendo de forma exponencial, animándose a soñar con llevar la marca incluso fuera de las estaciones de servicio. Un pilar estratégico es la conexión con las nuevas generaciones. “Hoy en día FULL conecta muy fuerte con los jóvenes y, si a través de FULL logramos que los jóvenes conozcan la marca YPF, podremos fidelizar ese cliente futuro”, reflexiona Ferreccio. La marca tiene un potencial enorme y, como les gusta decir internamente, esto recién comienza.

Preguntas Frecuentes (FAQ)

¿Cuántas tiendas YPF FULL hay actualmente en Argentina?
Actualmente, la red de YPF FULL supera las 1.010 tiendas en todo el territorio argentino, consolidándose como la cadena de retail más grande del país.
¿Cuál es el objetivo final de YPF para sus tiendas FULL?
El objetivo a largo plazo es que cada una de las 1.700 estaciones de servicio que tiene YPF en el país esté acompañada por una tienda FULL, logrando una cobertura total.
¿Qué hace tan especial a la tienda YPF FULL de Alcorta?
La tienda de Alcorta fue premiada como la mejor de Latinoamérica por su diseño innovador y sus servicios únicos, como un drive-thru, un espacio de coworking (FULL Work), una estación para deportistas y tecnología de “escanear y retirar”, funcionando como un hub de movilidad del futuro.
¿YPF FULL solo vende café y snacks?
No, aunque es el mayor vendedor de café del país, su oferta es mucho más amplia. Dependiendo del modelo de tienda, ofrece desde hamburguesas y productos de delicatesen hasta una completa gama de artículos de kiosco y conveniencia, con hasta 2.000 productos diferentes en sus tiendas de máxima experiencia.